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- 2023-11-16 发布于贵州
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玉木耳大棚吊袋栽培管理技术
一、大棚场地的选择与搭建
搭建玉木耳大棚,应选择地面平整、阳光充足、通风良好的地块。首先,搭建一个宽10m,长30~50m,边高1.8m,中间立柱高3.5m,间隔4.5m的大棚。其次,搭建菇架时,在距大棚两侧1.8m处栽2排立柱,挖坑至30cm深放立柱,用水泥灌注牢固,立柱间距1m,在立柱上用钢管连接固定并绑紧。栽培棚两侧是管理通道,宽度1.8m。最后,在棚上铺放10根和栽培棚相等长度的微喷皮管,直径2.0cm,并在皮管上方每隔90cm处安装1个喷头。早春栽培先在大棚上覆盖一层塑料膜,塑料膜上再覆盖一层遮阳网,遮阳网外面覆盖厚草帘,外面再覆盖一层塑料膜。晚春或秋季栽培里面可以不用塑料膜,直接在大棚顶部覆盖一层遮阳网,遮阳网外面覆盖厚草帘子,草帘外面覆盖塑料膜。
二、栽培季节
春季栽培时栽培袋接种期一般在2月初至3月底,培养期30~40d,后熟期15~25d。2月底扣大棚塑料膜增温,3月中下旬菌袋运进大棚进行菌袋休养催芽,4月初开始进行玉木耳出耳管理,5月初开始采摘,8月上旬采收结束。
三、栽培种与栽培袋的制作
(一)栽培种培养基配方
棉籽壳84%、麸皮15%、石膏1%,再加入水进行搅拌,含水量60%左右。用10cm×24cm,厚度为0.04mm的聚丙烯袋装袋。在压力为1.8mPa的灭菌锅中持续灭菌2~2.5h,在锅内
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