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本发明属于食品加工领域,具体是一种食品颗粒物连续高压灭菌装置,包括灭菌舱及冷却舱,所述灭菌舱左端正上方舱壁上设置有进料结构,所述灭菌舱右端正下方舱壁上设置有出料结构,所述出料结构右端固定连接在冷却舱左端正上方舱壁上。通过对进料结构和出料结构分别设置变径螺杆,巧妙地利用装置自身结构实现了灭菌舱的密封性,结构简单,成本较低。其次,通过对灭菌舱的无轴金属螺旋叶片两端通电加热,既实现了对灭菌舱蒸汽的二次加热,又实现了对食品颗粒物的搅拌运送。而通过对冷却舱及冷却舱的滚筒设置容纳冷却液的夹层及对冷却舱通入干
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 117044970 A
(43)申请公布日 2023.11.14
(21)申请号 202311080533.0 B65G 69/20 (2006.01)
(22)申请日 2023.08.
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