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一、项目来源
根据 《广西标准化协会关于下达2023年第四十八批团体标准制修订项
目计划的通知》 (桂标协 〔2023〕164号)文件精神,由广西壮族自治区农
业科学院提出,广西壮族自治区农业科学院、来宾市农业科学院、广西壮
族自治区地质调查院、广西泛糖科技有限公司等单位共同起草的团体标准
《酸铝蔗地甘蔗栽培技术规程》 (项目编号2023-4802)。
二、项目背景及目的意义
甘蔗是重要的糖料作物和经济作物,我国的甘蔗产业发展历史悠久,
一直是当地农民脱贫致富的支柱产业。
广西地处祖国南疆,南临热带海洋,北接南岭山地,西延云贵高原,
北回归线横贯中部,广西光照充足、雨量充沛、气温相对较高且无霜期长,
因此极适宜甘蔗生产,蔗糖已成为是广西壮族自治区的支柱型产业,近年
来广西甘蔗产量厂区占据全国甘蔗总产量六成以上的比例。其中以崇左、
南宁、来宾等市为主产区。
2021年广西甘蔗播种面积共计1287万亩,占全国甘蔗播种总面积的
65.18%,产量完成7365.1万吨,占全国甘蔗总产量的69.05%。2022年广
西甘蔗种植面积1175万亩,蔗糖产量900多万吨,产值562亿元。
国家非常重视食糖安全,广西被规划为 “中国的糖罐子”。国家划定
的1500万亩糖料蔗生产保护区,其中广西就划定了1150万亩,占比高达
77%,其地位可见一斑。
广西土壤类型分布有18个土类,34个亚类,109个土属,327个土种,
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其中以赤红壤、石灰性土、红壤、砖红壤为主,赤红壤、红壤、砖红壤的
成土母质主要为花岗岩、砂页岩风化物、第四纪红土等,石灰性土的成土
母质为碳酸盐岩风化物,大多呈酸性,且土壤养分含量较低。广西多数甘
蔗栽培在酸性土壤中,如何改良蔗地的酸性环境,提高甘蔗的成活率、产
量与质量,是多年来一直面临的一个难题。
习总书记指出“标准决定质量”,通过制定团体标准 《酸铝蔗地甘蔗
栽培技术规程》,以标准为抓手,规范酸铝蔗地甘蔗的种植与生产管理,
有效解决了酸铝蔗地甘蔗在生产中无技术指导的困境,从而保障甘蔗的品
质与产量,对进一步打造广西甘蔗的品牌,贯彻落实国家乡村振兴战略,
助力广西糖业高质量发展具有重要意义。
三、项目编制过程
(一)成立标准编制工作组
团体标准 《酸铝蔗地甘蔗栽培技术规程》项目任务下达后,广西壮族
自治区农业科学院成立了标准编制工作组,起草单位制定了起草编写方案
与进度安排,明确任务职责,确定工作技术路线,开展标准研制工作。
编制工作组下设三个组,分别是资料收集组、草案编写组、标准实施
组。
资料收集组负责国内外有关酸铝蔗地甘蔗栽培技术的文献资料的查
询、收集和整理工作,对酸铝蔗地甘蔗栽培的技术特点进行系统总结,查
阅目前酸铝蔗地甘蔗栽培技术的发展现状。
草案编写组负责起草标准草案、征求意见稿和标准编制说明、送审稿
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及编制说明的编写工作,包括后期召开征求意见会、网上征求意见,以及
标准的不断修改和完善。
标准实施组负责 《酸铝蔗地甘蔗栽培技术规程》团体标准发布后,组
织甘蔗相关种植单位、种殖户开展标准宣贯培训会,对标准进行详细解读,
让相关技术人员了解标准,并根据标准对酸铝蔗地种植甘蔗进行技术指导,
保证酸铝蔗地甘蔗栽培技术的质量,并对标准实施情况进行总结分析,不
断对团体标准提出修正意见。
(二)收集整理文献资料
标准编制工作组收集了国内有关甘蔗栽培技术的相关文献资料。主要
有:
《GB/T 19566-2004 旱地糖料甘蔗高产栽培技术规程》
《N/T 1787-2009 糖料甘蔗生产技术规程》
《DB45T 1021-2014旱地甘蔗高产高糖高效节本栽培技术规程》
《T/2603-2022 甘蔗一次性施肥管理技术规程》
(三)研讨确定标准主体内容
标准编制工作组在对收集的资料进行整理研究之后,标准编制工作组
召开了标准编制会议,对标准的整体框架结构进行了研究,并对标准的关
键性内容进行了初步探讨。经过研究,标准的主体内容确定为界定了酸铝
蔗地的术语和定义,确立了酸铝蔗地甘蔗栽培技术的程序,规定了环境选
择、栽培方法、病虫害防治、甘蔗收获的操作指示,描述了栽培过程信息
的追溯方法。
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