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- 2023-11-16 发布于重庆
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家乡的风俗600字六年级作文
1、家乡的风俗600字六年级作文-妈妈的味道 每到正月十五时,我们都会赏花灯、猜灯谜、看烟花……但最让我念念不忘的,还是妈妈做的那一碗香喷喷的汤圆。汤圆又名沉浮子,它可是我的最爱。厨房里,妈妈正在准备包汤圆。我趴在妈妈旁边“欣赏”着。只见妈妈把芝麻放进了磨盘里,我这就搞不懂了:“妈妈,为什么不放进粉碎机里呢?”妈妈笑了笑,说:“傻孩子,用手工碾磨出来的芝麻粉更香阿。”这又是为什么呢?可妈妈也答不上来。妈妈将磨好的芝麻粉和少许的芝麻和猪油搅拌均匀,搓成了一个个圆滚滚的小球,放进了冰箱。妈妈将糯米粉用滚烫的开水和成一个大面团,面团不住地冒着热气。妈妈顾不上烫,将面团摘成一个个小剂子,每个小剂子只有大拇指般大小,很是可爱。妈妈将小剂子揉圆,然后又将它压扁,迅速舀一小勺芝麻馅,小心翼翼地把芝麻馅用面团起来……说也奇怪,那么小的面团,要包那么一勺的芝麻馅,忽然不会破。我好奇万分。妈妈仿佛看出了我的心思:用开水和粉,粉揉透,绝不会破皮的。最后一步就是等汤圆们在锅中泡好“温泉”啦。我站着一旁,看着汤圆在锅中时沉时浮,我想这应该就是它有一个别名叫作“沉浮子”的原因吧。汤圆在锅中转来转去,活像一群又白又胖的小孩子在温泉中嬉戏玩耍。不一会儿,它们就浮上水来对“观众鞠躬谢幕”。妈妈连忙招呼我拿碗,盛出来吃。我连忙盛起一碗汤圆,一股朴实的芝麻香味扑鼻而来。我顾
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