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食堂管理中存在的问题和不足
食堂作为校园生活中重要的一部分，一向受到学生和教职员工的关注，它不仅满足了他们的日常饮食需求，同时也是校园文化交流和社交的重要场所。然而，随着我国饮食文化的多元化发展，食堂在管理方面出现了许多问题和不足，本文主要从食品质量、服务质量、环境质量三个方面入手，探讨现阶段食堂管理中存在的问题和不足。
一、食品质量
1.缺乏差异化品牌：
目前许多学校的食堂虽然品种丰富，但缺乏品牌特色，没有展现出不同的利润。食堂品牌在市场发展中有重要的作用，品牌能够增强消费者的品牌忠诚度和女消费潜力，提升消费者对价格的接受度，从而带动食堂的客流量和利润。
2.食品安全问题：
长期以来，食品
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