《化学试剂 一水合乙酸钙编制说明(征求意见稿）》.pdfVIP

一 工作简况 1 标准制定背景 一水合乙酸钙主要用作食品稳定剂、鳌合剂、抑霉剂、缓冲剂、增香剂、腐蚀阻抑 剂；一水合乙酸钙可用于制丙酮、醋酸、聚酯工业中，还用于乙酸盐的合成；在医药行 业中有机钙盐的应用也需要乙酸钙的参与；用作分析试剂等。 目前化学试剂一水合乙酸国内有多家企业进行生产，大家都执行各自的企业标准， 且企业标准之间差异较大，产品质量参差不齐，为保证产品质量，满足广大用户的要求， 也为了提升行业整体水平和国际市场竞争力，亟需制定符合市场需求及发展的标准，所 以有必要制定团体标准，以规范该产品的质量。 该标准的制定将完善我国有机化学试剂产品标准品种，为发展迅速的有机化学试剂 产业提供可靠有效的测定依据，同时为有机化学试剂的生产与质量控制以及管理提供技 术支持和指导，进一步完善有机化学试剂产业标准化体系建设，对于驱动核心关键技术 自主创新能力，加速产业化进程，提升我国具有技术基础和优势的有机试剂产品竞争力， 具有十分重要的意义。 2 任务来源 根据中国材料与试验团体标准委员会下发的材料试验标委会字 【2021】136号关于 CSTM标准 《化学试剂 一水合乙酸钙》的立项通知精神，由江苏鹏翔生物医药有限公司 牵头CSTM LX XXXX-202X 《化学试剂一水合乙酸钙》的标准制定任务，标准计划编号： CSTM LX0504-2021，完成时间：2021年。 3 主要工作过程 本标准于2021年4月由CSTM/FC05/TC04化工材料领域委员会化学试剂技术委员会 立项，由江苏鹏翔生物医药有限公司承担该标准起草工作。承担任务后公司成立了由质 量管理部组成的标准起草小组，制定工作计划，工作步骤及工作进度。然后对各主要生 产厂家的生产工艺、近三年的产量，产品用途等 （见表1调研情况），再查阅国内外相 关标准及技术资料，编制了化学试剂一水合乙酸钙国内外标准指标准对比表 （见表2）、 化学试剂一水合乙酸钙国内外标准方法对比表 （见表3）、一水合乙酸钙各生产单位实 测数据表 （见表4）。然后通过实验验证，编制了化学试剂一水合乙酸钙征求意见稿、 编制说明及实验报告。 二、标准调研情况、编制原则和主要内容 1 调研情况 2021年4月，在微信化学试剂团体标准群上征求各位委员、专家意见，收到回复意 见4份。 1.1 各生产厂生产工艺 1.1.1江苏鹏翔生物医药有限公司、西陇科学股份有限公司： 碳酸钙+乙酸 →保温除杂→过滤→浓缩→冷却→结晶→干燥→成品。 1.1.2南京化学试剂有限公司 氢氧化钙+乙酸 →保温除杂→过滤→浓缩→冷却→结晶→干燥→成品。 1.1.3国药集团化学试剂有限公司： 分装 1.2 各生产厂近三年产量 表1 产量 （Kg） 2018年 2019年 2020年 生产单位 江苏鹏翔生物医药有限公司 2400 4000 8100 西陇科学股份有限公司 3800 24400 14500 南京化学试剂有限公司 50 25 120 国药集团化学试剂有限公司 4700 6400 8500 1.3 产品用途 一水合乙酸钙主要用作食品稳定剂、鳌合剂、抑霉剂、缓冲剂、增香剂、腐蚀阻抑 剂；乙酸钙还是一种很好的食品钙强化剂，吸收效果比有机钙好。可用于婴幼儿食品， 使用量为33.0～6.0g/kg；在谷类及其制品中为1.6～3.2g/kg；一水合乙酸钙可用于制 丙酮、醋酸、聚酯工业中，还用于乙酸盐的合成；用作分析试剂等。 1.4 一水合乙酸钙国内外标准指标对比表 （见表2）。 1.5 一水合乙酸钙国内外标准方法对比表 （见表3）。 1.6 一水合乙酸钙各生产单位实测数据表 （见表4）。 2 标准编制原则及依据 标准编制