2023年公共营养师考试-三级营养师考试参考题库（含答案）.docxVIP

2023年公共营养师考试-三级营养师考试参考题库（含答案） （图片大小可自由调整） 第1卷 一.参考题库(共20题) 1.下列乳制品含乳蛋白最多的是（） A、炼乳 B、干酪 C、乳酸菌饮料 D、酸奶 2.营养师的职业守则不包括（）。 A、遵纪守法，诚实守信，团结协作 B、认真负责，个人为主，利润优先 C、安于现状，服务于民，平等待人 D、科学求实，精益求精，开拓创新 3.膳食纤维素的生理意义有哪些？? 4.食品的生物性污染包括（） A、微生物污染 B、寄生虫污染 C、病毒污染 D、螺旋体污染 E、昆虫污染 5.下列不符合营养