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2023年科普知识生活常识知识竞赛-美食知识竞赛考试参考题库（含答案） （图片大小可自由调整） 第1卷 一.参考题库(共20题) 1.香槟酒的起源是哪里（） A、葡萄牙 B、西班牙 C、意大利 D、法兰西 2.猪肉中瘦肉的脂肪含量约为多少（） A、8% B、6.63% C、15% D、4% 3.挂面的发明源于（）朝。 4.文言文中“菹”是指（）。 5.通心粉是哪个国家的名点（） A、法国 B、意大利 C、美国 D、德国 6.馒头的首创者据民间传说是（）。 A、孔子 B、诸葛亮 C、李白 D、杜甫 7.“泥鳅钻豆腐”的传说与美