采购与供应管理2.pptxVIP

授课教师：何丹联系方式：136 E-MAIL: hdboom2006@;授课说明 ;课程知识结构体系;第1章 采购概述;课题：1-1采购与采购管理概述;引入—— 采购在关注什么;一、采购与采购管理的定义 （一）采购的定义 （1）“采”：即采集、采摘，即从众多对象中选择若干个。 “购”：即购买，即通过交易手段把所选定的对象从对方手中转移到自己手中的意思 。 采购就是从众多对象(厂家、商店 、经销商等)中选择购买自己所需 要的物品或服务。;（2）采购传统上就是指买东西，展开就是指提出采购需求、选定供应商、谈妥价格、确定交货及相关条件、签订合同并按要求收货付款的过程。; 从企业的角度分析——采购;（3）采购的涵义 ;采购相关概念;前期采购：Initial Purchasing，指采购过程中下订单之前的相关工作，而后期采购（Procurement）则是指采购过程中下订单开始以后的相关工作。 战略采购：Strategic Purchasing，是指宏观范围内确立采购资源、建立最优的供应商体系即战略伙伴关系等。 ;;（二）采购管理的定义;（三）采购与采购管理的区别与联系;使命 采购管理的使命是保证整个企业的物资供应；采购的使命是完成采购科长布置的具体的采购任务。 权限 采购管理的权利是可以调动整个企业的资源；而采购只能调动采购科长分配的有限资源。;2、联系 采购本身也有具体管理工作，它属于采购管理本身，而采购管理本身又可以直接管到具体的采购业务的每一个步骤、每一个环节、每一个采购员。所以两者之间不完全是一回事，两者之间既有区别又有联系。 ;二、采购的功能和目的;做好采购可以合理利用物资资源 做好采购，可以沟通经济联系 做好采购，可以洞察市场的变化联系 ;（二）采购的目的 采购的目的主要是为了维持企业的正常产销 活动及降低产销成本。 采购目的细分为： 为企业提供所需的原料和服务； 力争最低的成本； 是存货和损失降到最低程度； 保持并提高自己的产品质量和服务水平。;三、采购的范围;（一）实体物品的采购 原材料 辅料 机具设备 事务用品;（二）无形劳务的采购 技术 专业服务 勤杂服务 ??程发包;小结;作业;课题：1-2采购的类型、途径与原则;引入——现代企业采购在宝钢;一、采购的类型;2、按采购技术方法划分;3、按采购物品划分;4、从采购的权限分;集中采购：按业务职能建立、企业设立专门的采购机构，统一组织企业所需物资的采购进货业务。 优点：效率高、成本相对较低； 不足：业务职能机构活动分割，容易导致供应过程各环节的脱节。;分散采购:企业按需用货物类别建立管理机构。 优点：有利于采购、存货、供料等环节的协调配合、提高保证供应率。 不足：业务工作头绪多、不便于统筹安排各种货物的采购业务，不利于货物间的配套安排，也影响了效率。;5、从生产企业或其他经济组织对物品的交割时间分 ;现货采购:业同企供货单位协商成交后，即时交割的采购形式。即一手交钱、一手交货的采购方式。 优点：灵活、能及时适应市场变化。一般来说，比较适合于零售市场和消费资料市场。;远期合同采购:是一种预先买卖，供需双方协商成交、签订远期合同、约定交割时间的采购形式。 优点：有利于获得稳定的资源、加强供需的计划性；有利于供货企业按需生产、以销定产，密切供需双方的关系。一般来说，比较适合于批发市场和生产资料市场。 ;6、从采购主体完成采购任务的途径分 ;二、采购的途径;三、采购的原则;小结;作业;课题：1-3 现代采购管理;引入—— 科龙的采购管理 ;一、现代企业采购管理的概念 采购管理——企业为实现合理采购而对采购活动实施计划、组织、控制、协调的全部活动过程。 ;采购评价;三、采购管理的目标 总目标： 以最低的总成本为企业提供满足其需要的物料和服务。 ;目标细分： 确保生产经营的物资需要 实现合理采购 降低采购成本 使存货和损失降到最低程度 提高竞争能力 协调企业内部的工作关系;四、现代企业采购管理的程序 企业根据采购管理活动的需要（内容、规律），参照先进企业采购管理方法，确定适合本企业采购运作体系的一般采购流程。 “采购流程”是指采购方从目标市场（供应商）选择和购买生产、服务经营的各种原材料、零部件、设备等物料的全过程的顺序。;拟订采购需求计划;采购流程（程序）的具体内容;采购流程的关键点;五、采购流程的变革;特 点 采购计划协同 制造商或零售商的采购计划与供应商的生产计划协同（如何协同） 采购订单的执行协同 制造商或零售商下达采购订单给供应商，供应商将采购订单执行情况及时转达，制造商或零售商对