2023年服务行业技能考试-专业用酒顾问历年考试高频考点试题荟萃（含答案）.docx

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2023-11-17 发布于四川
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2023年服务行业技能考试-专业用酒顾问历年考试高频考点试题荟萃（含答案）（图片大小可自由调整）第1卷一.参考题库(共25题) 1.酱香型白酒中有机酸含量很高，高于浓香型和清香型白酒 2.葡萄酒在漫长的历史中扮演着重要的角色，分别是（） A、减轻病痛 B、舒缓疲劳 C、振奋精神 D、交换工具、等同于货币 3.四川的五朵金花有哪些（） A、泸州 B、五粮液 C、汾酒 D、珍酒 4.被世人尊称为酒神的是（） A、李白 B、杜康 C、仪狄 D、杜甫 5.大曲酒的主要原料是（） A、大麦 B、小麦 C、稻米 D、豌豆 6.以下