县暑期食品安全专项检查的实施方案.pdfVIP

Word 县暑期食品安全专项检查的实施方案 为确保暑期食品平安，依据市委、市政府指示和市整规领导小 组通知精神，经讨论，定于7月18 日至28 日在全区开展为期10天 的暑期食品平安专项检查。现将有关要求通知如下： 一、总体要求 仔细贯彻落实国务院和省、市、区政府有关加强市场监管的. 会议精神，根据 “石政办发[]33号”文件中食品平安的有关要求和 责任，切实加强对种植、生产加工、流通领域和消费环节全过程的管 理。 二、检查的重点 暑期食品平安专项检查重点为肉类及熟肉制品、蔬菜、水果、 奶制品、水产品、饮料等；重点区域包括各类食品生产厂家及超市、 集贸市场、批发市场、街边摊点、餐饮场所等。 三、详细要求 〔一〕各单位可结合此次检查活动，依据本单位职责和工作实 际，可增加检查对象，扩大检查范围。 〔二〕严峻打击无证、无照经营行为，凡检查过程中发觉的无 照经营行为，均应移送工商局，根据《无照经营管理方法》从严处理， 坚决取缔。 〔三〕凡属不符合卫生标准的食品，应实行必要的措施予以掌 握，严禁再次