2023年大学试题(农学)-食用菌栽培学历年考试高频考点试题荟萃（含答案）.docxVIP

2023年大学试题(农学)-食用菌栽培学历年考试高频考点试题荟萃（含答案） （图片大小可自由调整） 第1卷 一.参考题库(共25题) 1.无菌技术 2.在金针菇的培养料中添加维生素和镁离子有助于菌丝生长。 3.简述堆料发酵的步骤。 4.根据食用菌分类，灰树花隶属于（） A、担子菌亚门 B、子囊菌亚门 C、半知菌亚门 D、接合菌亚门 5.母种分离方法主要有：（）、（）和（）三种。 6.碳素营养的种类有：（）、半纤维素、木质素、淀粉、果胶、（）、有机酸类和醇类。 7.用菌产品市场：（）、（）、（）、（）、（）。 8.高压灭菌 9