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本发明涉及酶菌体的发酵培养技术领域，具体涉及一种酶菌体的发酵培养装置及方法，包括发酵釜、设置在发酵釜上用于使密封盖抬升的龙门吊，所述发酵釜内壁底部设置有回抽系统，用于将发酵釜内残留的培养液进行回收，以及呈多层设置的培养床，且所述培养床设置在所述回抽系统的正上方。本申请方案在培育酶菌体的过程中，能够对培养基进行培养后实现筛分操作，使得符合要求的酶菌体在上方继续培育，而未发育好的酶菌体能够筛分至营养液中，进行独立发育，这样能够保证酶菌体培养基均能有效的培育，使得整体的饱和度得到提升，而且解决现有酶菌
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 117070321 A
(43)申请公布日 2023.11.17
(21)申请号 202310959603.3
(22)申请日 2023.07.31
(71)申请人 南通紫琅生物医药科技有限公司
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