28种常见野菜图.pdfVIP

  • 56
  • 0
  • 约8.22千字
  • 约 15页
  • 2023-11-21 发布于台湾
  • 举报
28 种常见野菜图鉴 1、马齿苋 又名马齿菜、马齿草、五方草,一般 为红 褐色,叶片肥厚,象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等 营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。 马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血 糖恒定,对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食、凉 拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿 菜粥等。

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档