灵芝栽培技术—制备菌种.docxVIP

灵芝栽培技术一制备菌种 菌种是灵芝生产的基础。选用良种是夺取灵芝优质高产的首要环节。一是菌种的遗传性 状要好；二是菌种繁育的质量要好。目前生产上广泛使用的是沪芝1号，其表现为适用性 广、稳定性好、抗杂菌抗污染能力强、芝大形好、一级品率高、产量较高等特点，是段木栽 培灵芝的理想品种。另外，浙江博士园生物技术有限公司选育的BL09、BL11、BL12三个 品种也可用作段木灵芝与代料灵芝的主栽品种。 除了选育优良菌种外，在培养灵芝的三级菌种中，都要严格把关，注意合理配料，繁育 洁白粗壮、生命力强的适龄菌种，为灵芝的优质高产栽培打基础。 菌种分级和生产的基本工艺流程：食用菌菌种分为三级，即母种（一级种）、原种（二 级种）、栽培种（三级种）。灵芝也不例外。在25°C条件下，灵芝母种（亦称一级种、试 管种）的培养时间为10天，灵芝原种（亦称二级种）的培养时间为50-60天，灵芝栽培 种（亦称三级种）的培养时间为40天。因此，一般在段木接种之前40-60天开始生产灵 芝栽培种（三级种）。 下面简单介绍灵芝母种、原种与栽培种的制作技术。 一、母种的制作 母种是采用孢子或组织分离培养获得和保存的灵芝纯菌丝体，并经栽培试验鉴定，具有 优良经济性状且相对稳定的试管种。 一般芝农可以从科研单位或者菌种保藏机构引进灵芝母种，技术力量较强的生产单位， 也可通过组织分离制备灵芝母种。 （一）培养基配制 （1）