养老院养老机构厨师组长岗位职责及任职要求模板范文.docxVIP

养老院养老机构厨师组长岗位职责及任职要求模板范文.docx

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养老院养老机构厨师组长岗位职责及任职要求模板范文 (一)岗位职责 (1)在厨师长的领导下开展工作,负有厨师同等岗位职责。 (2)协助厨师长管理食堂日常业务。 (3)负责全机构老年人及员工的饮食供应工作。 (4)经常督促食堂饮食卫生、安全操作等各项规章制度的执行,定期检查,保证安全操作,严防事故的发生。 (5)负责所属人员的业务考核,提出奖惩意见。 (二)任职要求 (1)具有高中或中专以上文化程度,从事厨师工作3年以上。 (2)能够辅助完成厨师长工作。 (3)熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 (4)具备良好的为老服务素质和职业道德。 (5)热爱本职工作,服从领导安排,工作认真负责。

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