职业中等专业学校茶叶生产与加工专业建设指导方案.docxVIP

XXXX职业中等专业学校茶叶生产与加工专业建设指导方案? 一、专业建设背景和建设基础 （一）中国是茶的故乡，是世界茶文化的发源地 茶，丰富了中国人民的物质精神生活，目前，中国有一半以上的省份产茶，XX作为江北茶区中的重要产茶省份，茶产业得到了迅速发展，涉及绿茶、红茶、和再加工茶等茶类，茶行业的发展使其对技能人才需求量明显增加，为进一步促进青岛茶产业的发展，营造良好的饮茶氛围，为茶产业发展提供技能人才，特此设置茶叶生产与加工专业，培育相关人才。 （二）职业岗位人才需求分析 本专业坚持专业设置对接茶产业特色需求，发挥青岛茶特色，以学生为中心，以产出为导向，培养一流复合应用型茶产业人才。毕业生能从事