学校食堂食品原料采购管理制度.docxVIP

学校食堂食品原料采购管理制度 目的 本制度旨在规范学校食堂的食品原料采购，确保食品的安全、品质和合规性，保障师生的健康。 采购流程 1. 食堂管理员与供应商协商确定采购需求和预算。 2. 食堂管理员根据需求和预算编制采购计划，并提交给相关部门审核。 3. 相关部门审核采购计划，确保计划合理、符合预算，并及时批准。 4. 食堂管理员根据批准的采购计划，向供应商发出采购通知。 5. 供应商根据采购通知提供产品样品，并提供相关的资质证明材料。 6. 食堂管理员对供应商提供的样品进行评估和检验，并审核其资质证明材料。 7. 食堂管理员根据评估结果选择合适的供应商，并与其签订正式采购合同。 8. 供应商