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ktv员工守则与规章制度 一.职务： 大堂经理 前厅接待 收银 服务员 库管 二.工作内容： 大堂经理： 一、上下班负责开班前班后会。 1、上岗前监督组长检查所有人员仪容仪表是否附合公司规 定; 2、向员工宣达公司相关事宜及内容; 3、及时把当天发生的问题解决处理并向员工宣达; 4、下班后把上班次所存在的问题及解决办法向员工宣达， 及本班次的注意事项。 5、 总结当天的工作情况、营运状况、人员情况、收取组长 日志总结评估。 二、服从领导安排的工作及在工作中的注意事项。 1、领会领导意图，完成上级指派的工作任务; 2、向下级传达工作要点，并切实落实到每位服务人员; 3、要及时注意并调查工作中的一些事项，并向上级提出合 理化建议。 三、询视询查营运现场并及时调整、解决问题。 1、主管要对楼面人员的情况了解; 2、听取组长汇报各包厢人员情况及时掌握区域人员工作情 况及组长工作情 ; 3、根据营运现场实际情况及时对人员起先调查调配; 4、要及时解决处理营运现场当中发生的问题。 四、填写主管交接表，检查组长交接表。 1、到岗前要先查看上一班次主管填写的交接表，根据实际 内容出据相应的处理办法; 2、下班后要认真填写交接表，把当天的工作情况及营运当 中出现的问题及组长的工作作汇总，填写交接建议; 3、检查所有表格并签字，同时把相应出现的问题要当日解 决。 五、教育工作。 1、针对组长在工作当中出现的问题要及时纠正并解决，此 项工作在下线后进行会议总结当日工作并作记录; 2、对员工定期进行帮教宣导工作; 3、 要了解下属及员工的工作态度和情况。 前厅接待： 1.服从前台接待主管的领导，按规定的程序与标准向客人提 供一流的接待服务 2.负责访客、来宾的登记、接待、引见，对无关人员应阻挡 在外或协助保安处理 3.熟练掌握公司概况，能够回答客人提出的一般性问题，提 供常规的非保密信息 4.负责电话、邮件、信函的收转发工作，做好工作信息的记 录、整理、建档 5.负责公司文件、通知的分发，做好分发记录并保存 6.配合接待主管完成部分文件的打印、复印、文字工作 7.负责管理前台办公用品及办公设备的清洁保养 8.维护前台区域内的整洁，进行该区域内的报刊杂志、盆景 植物的日常维护和保养 9.执行公司考勤制度，负责员工的考勤记录汇总、外出登记， 监督员工刷卡 10.负责员工出差预订机票、火车票、客房等，差旅人员行程 及联络登记 11.对工作中出现的各种问题及时汇报，提出工作改进意见 12.完成领导交办的其他或临时工作 收银： 1.负责包房的开房关房及清台。 2. 负责包房的出品及退单，及时交于库房让库管发货及收 货。 3. 随时将包房空房信息告知经理，方便安排新上客人。 4. 随时将包房消费信息告知负责的服务员，便于其告知客 人和推销酒水。 5. 负责客人买单及签单。 6. 每日工作日结及相关工作报表。 7. 将每日营业款及报表信息交予相关负责人， 服务员： 班前准备： 根据公司要求统一着装，佩带工号牌，并整理个人仪容仪表 须达到公司标准; 提前 20 分钟到达指定地点参加班前例会，了 解公司是否有新的指示及公告，并予以严格执行，同时了解当天 自己所在区域和分配之任务! 一、接管岗位前： 1、 检查仪容仪表：确保头发干净整齐，制服清洁平整，工 牌佩带在右胸位置。 2、 检查工作用具：打火机、开瓶器、笔、托盘、干净的抹 布。 3、 检查六合一摆放：两张店卡、三张客户意见卡、两包纸 巾，一次性话筒套。摇铃，酒水杯，骰盅，话筒线，烟缸，垃圾 桶的摆设。 4、 微笑：是否有由衷的笑，露 8 颗