霉菌的形态观察.docVIP

本页仅作为文档页封面，使用时可以删除 This document is for reference only-rar21year.March 本页仅作为文档页封面，使用时可以删除 This document is for reference only-rar21year.March 霉菌的形态观察(总5页) PAGE5 霉菌的形态观察 姓名：贾晓霖 学号：201000140032 班级：生科10.1 同组人员：李江湲 程子修 洪钧烨 摘要：本实验目的在于学习并掌握观察霉菌形态的基本方法，了解四类常见霉菌的基本形态特征；实验采用载玻片培养观察法，运用小室培养，在制好的PDA培养基薄片（1cm×1cm）上接种、培养好后镜检观察；四种霉菌存在共性的特征，又有各自的特点，霉菌菌丝体及孢子的形态特征是识别不同种类霉菌的重要依据。根霉的菌丝无隔膜、有分枝和假根，毛霉菌丝无隔、无假根或匍匐菌丝，曲霉菌丝有隔膜、有大量的孢子梗，菌丝之间有横隔膜、顶端以特殊的对称或不对称的扫帚状的方式分支,称为帚状枝。 关键词：PDA培养基、小室培养法、霉菌形态观察 前言：霉菌（molds）是丝状真菌的俗称，意即“发霉的真菌”，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，产生复什分枝的菌丝体，分基内菌丝和气生菌丝，气生菌丝生长到一定阶段分化产生繁殖菌丝，由繁殖菌丝产生孢子，不同的霉菌可产生节孢子、厚垣孢子、孢囊孢子和分生孢子4种无性孢子，有性孢子为卵孢子、接合孢子、子囊孢子和担孢子。霉菌菌丝体(尤其是繁殖菌丝)及孢子的形态特征是识别不同种类霉菌的重要依据。霉菌菌丝和孢子的宽度通常比细菌和放线菌粗得多(约为3～10μm)，常是细菌苗体宽度的几倍至几十倍，因此，用低倍显微镜即可观察。观察霉菌的形态有多种方法，常用的有直接制片观察法、玻璃纸培养观察法、载玻片培养观察法。本实验采用最后一种方法，这种方法既可以保持霉菌自然生长状态。 1.实验目的 1.1学习并掌握霉菌形态观察法 1.2了解四类霉菌的基本形态 2.材料和方法 2.1材料 2.1.1菌种：曲霉 （Aspergillus niger） 青霉 （Penicillium sp.） 根霉 （Rhizopus sp.） 毛霉 （Mucor sp. 2.1.2试剂：PDA培养基200mL、30mL 2.1.3仪器用品：天平，滤纸，称量纸，玻璃棒，三角瓶，移液管，加热器，漏斗，烧杯，纱布，培养皿11个，载玻片9个，盖玻片36个，U型玻棒9个，解剖刀，镊子，接种环，酒精灯，显微镜，牛皮纸 2.2方法 2.2.1培养小室准备及 2.2.1.1在一个培养皿皿底铺一张略小于皿底的圆滤纸片，再放一U 形玻璃棒，其上放一洁净载玻片，上面放四块盖玻片， 2.2.1.2依上法再做九个培养皿，将十个培养皿和两个空培养皿包扎后于110℃ 2.2.2P 2.2.2.1将马铃薯去皮，切成块，称取30g煮沸半小时，然后趁热用两层纱布过滤， 2.2.2.2向制得的马铃薯汁中加糖和琼脂条，加水加热溶化后，补充水至150mL，放入灭菌锅110 2.2.3 2.2.3.1在无菌箱中，取已灭菌的马铃薯琼脂培养基注入另两个已灭菌培养皿中，使之凝固成薄层。用解剖刀切成1cm×1cm的方形琼脂块，并将其移至上述小 2.2.3 2.2.3.3用移液管在平皿的滤纸上加3ml 灭菌的20％甘油（用于保持平皿内的湿度)盖上皿盖，28 2.2.4 镜检 从培养箱中取出载玻片在低倍镜下观察四种霉菌菌丝体及孢子的形态特征，必要时换高倍镜。 3结果与分析 3.1结果 3.1.1显微镜下四种霉菌的形态特征图 孢子假根匍匐菌丝孢囊梗 孢囊根霉形态观察（10×40） 孢子 假根 匍匐菌丝 孢囊梗 孢囊 分支小梗隔 分支小梗 隔 青霉形态观察（10×40） 孢子梗孢囊孢囊梗孢囊 毛霉形态观察（10×40） 曲霉形态观察（10×40） 孢子梗 孢囊 孢囊梗 孢囊 曲霉孢囊 曲霉足细胞 3.1.2四种霉菌的菌落特征 毛霉：菌落表面为粘稠的棉絮状，白色，质地疏松，背面为淡黄色 青霉：菌落絮状外周边缘为白色，内层为暗绿色，不透明，形成的菌落比较疏松 曲霉：菌落炭黑状，很多黑色小粒堆叠在一起，质地疏松 根霉：菌落绒状，内层为暗灰色，外层为白色，质地疏松 3.1.3四种菌的形态观察结果 根霉：菌丝无隔、有假根、匍匐菌丝，假根着生处向上有直立的孢囊梗，其顶端膨大成孢囊，包囊底部有半球形胞轴。 毛霉：孢囊梗直接从菌丝出，顶端生成孢囊。 曲霉：菌丝有隔，气丝分化成孢子梗（无隔），顶端膨大成孢囊，孢囊表面可辐射生出一层或两层小梗，小梗上有一串串分生孢子。分生孢子梗生于足细胞上，并通过足细