儿童营养健康知识讲座第三期讲稿.pptVIP

儿童营养健康知识讲座 主讲：金振美 不要让孩子输在起跑线上 本文档共27页；当前第1页；编辑于星期五\23点6分 婴儿期：1周岁之内 幼儿期：1~3岁 学龄前期：3~6岁 学龄期或童年期：6、7~12、13岁 青春发育期： 女为11~18岁 男为12~20岁 儿童的分期 本文档共27页；当前第2页；编辑于星期五\23点6分 体格小,体重轻 胃容量小,牙齿少而未坚固,消化液的分泌量少 生长发育迅速,活动量及活动范围快速扩展,能量、营养素的消耗和需求增长很快 大脑在3岁时已经基本上完成了分化，而大脑发育的状况是儿童智力的根本基础 儿童生理特点 本文档共27页；当前第3页；编辑于星期五\23点6分 合理营养、平衡膳食 体育锻炼、增强体质 适时教育、促进智力心理发育 预防保健、定期体检、预防接种、避免意外等 儿童保健的要素 本文档共27页；当前第4页；编辑于星期五\23点6分 食物分类 谷、麦、杂粮等主食 动物性食物 （乳类、蛋、鱼虾、禽、畜类） 豆类及其制品 蔬菜、水果类 油、糖类 供给主要营养素 碳水化合物、B族维生素 优质蛋白质、矿物质和VA、E和脂肪 优质蛋白质、钙和B族维生素 VC、VA和膳食纤维 提供能量 食物的选择 本文档共27页；当前第5页；编辑于星