一株富硒植物乳杆菌HBSD09及其应用.pdfVIP

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  • 2023-11-29 发布于四川
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本发明提供了一株富硒植物乳杆菌HBSD09及其应用,属于植物乳杆菌技术领域。本发明的富硒植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)HBSD09,保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,保藏日期为:2021年11月15日,保藏编号为CGMCCNo.23908。本发明将植物乳杆菌HBSD09在特定富硒培养基上进行富硒培养,能够显著提高植物乳杆菌HBSD09对硒的转化率,将富硒培养后的菌株用于制备富硒食品,能够有效提高食品的抗氧化活性和总硒含量,降低食品中无机硒的含量,使得人体能够更好的

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117126759 A (43)申请公布日 2023.11.28 (21)申请号 202310171900.1 (51)Int.Cl .

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