管理信息系统分析设计报告1 - 管理信息系统.docxVIP

的服务，减少管理上的盲区，堵塞管理上的漏洞，全面提高酒店的现记以及预订信息的处理记录变更处理：客户退房以及换房的信息的登）退菜（餐桌编号，菜品编号，订单编号）3系统设计3.1系统模进行帐单付款、结帐、库存、报表等业务处理。。 的服务，减少管理上的盲区，堵塞管理上的漏洞，全面提高酒店的现 记以及预订信息的处理记录变更处理：客户退房以及换房的信息的登 ）退菜（餐桌编号，菜品编号，订单编号）3系统设计3.1系统模 进行帐单付款、结帐、库存、报表等业务处理。。2.4系统数据模 成绩 成绩 酒店 管理信 息 系 统分 析 与设 计 学生姓名 吕思强 学 号 2012103078 院 系 经济管理学院 专 业 信息管理与信息系统 年 级 2012级 记以及预订信息的处理记录变更处理：客户退房以及换房的信息的登型（E-R图） 记以及预订信息的处理记录变更处理：客户退房以及换房的信息的登 型（E-R图）2.5关系模式设计顾客（顾客编号，顾客姓名，顾 用记录和客人查询等；（2）餐饮管理功能需求：包括管理菜品和管 块划分根据功能需求把酒店的管理信息系统主要包括了4个功能，即 1、引言 近些年来， 随着我国经济的飞速发展， 人们的生活水平有了明显 的提高， 旅游业也得到巨大的发展，旅游业带动了宾馆酒店业的发展。 同时，随着宾馆酒店越来越多， 人们的要求越来越高，宾馆酒店的竞 争也越来越激烈。 面对信息时代的机遇和挑战， 对酒店业务的科学和信息化管理也 提出了更高的要求。 为了增强酒店在行业中的竞争能力， 提高领导者 的管理水平， 实现降低企业运营成本的目标， 酒店管理信息系统己经 成为现代酒店经营者的必然选择。利用管理信息系统提高企业管理可 以最大限度地发挥准确、快捷、 高效等作用， 对宾馆的服务管理提供 强有力的支持。 因此，采用全新的计算机网络和宾馆管理系统，可以 作为提高宾馆管理效率、改善服务水准的重要手段之一。 根据管理信息系统的辅助决策支持的功能， 使酒店管理层和决策 层随时可以在平台上获得目前酒店业务的经营状况、销售情况、库存 状态等数据，从而达到降低酒店经营成本，提高企业利润。达到酒店 的实际需求。 2. 需求分析 编号，餐桌类型，餐桌状态）账单（顾客编号，消费金额，消费日期息系统己经成为现代酒店经营者的必然选择。利用管理信息系统提高际需求。2. 编号，餐桌类型，餐桌状态）账单（顾客编号，消费金额，消费日期 息系统己经成为现代酒店经营者的必然选择。利用管理信息系统提高 际需求。2.需求分析2.1业务流程分析2.1.1客房管理业务 数据结构设计针对酒店管理信息系统的需求，通过对酒店管理工作过 2.1 业务流程分析 2.1.1 客房管理业务流程图 2.1.2 财务管理业务流程图 ，因此从整体上分析可得如上功能模块图：3.2主要功能模块划分就餐信息的变动情况并输出现在的餐厅信息就餐信息管理：进行加餐 ，因此从整体上分析可得如上功能模块图：3.2主要功能模块划分 就餐信息的变动情况并输出现在的餐厅信息就餐信息管理：进行加餐 其他处理：数据的维护（2）餐饮管理模块该模块包括了点餐信息管 客信息表表2房间类型表表3房间信息表表4订房信息表表5退房信 2.1.3 餐饮业务流程图 况、销售情况、库存状态等数据，从而达到降低酒店经营成本，提高房（房间编号、顾客编号、顾客姓名、订房编号、退房时间、退房缴。（3 况、销售情况、库存状态等数据，从而达到降低酒店经营成本，提高 房（房间编号、顾客编号、顾客姓名、订房编号、退房时间、退房缴 。（3）库存管理功能需求：酒店均设有仓储部，仓储管理人员需要 内容以报表的方式进行打印，并为客房部门以及餐饮部门的必需物品 2.1.4 班级党务管理业务流程图 2.2 数据流程分析 2.2.1 数据流程分析顶层图 高客房管理的精度和准确度，同时减轻酒店客房中心员工的工作负担客信息表表2房间类型表表 高客房管理的精度和准确度，同时减轻酒店客房中心员工的工作负担 客信息表表2房间类型表表3房间信息表表4订房信息表表5退房信 提出的酒店管理信息系统根据管理信息系统的辅助决策支持的功能， 息表表6菜品信息表表7订单信息表表8结账信息表表9库存信息表 2.2.2 数据流程分析一级图 ）退菜（餐桌编号，菜品编号，订单编号）3系统设计3.1 ）退菜（餐桌编号，菜品编号，订单编号）3系统设计3.1系统模 块划分根据功能需求把酒店的管理信息系统主要包括了4个功能，即 间编号、入住时间、顾客姓名、折扣、预计退房时间、应缴房费）退 系统，可以作为提高宾馆管理效率、改善服务水准的重要手段之一。 2.3 功能需求分析 （1 ）客房管理功能需求：其主要目的是对客房的