电压力锅香肠蒸糯米饭的做法.docxVIP

电压力锅香肠蒸糯米饭的做法（电压力锅菜谱） 爱厨房 ■ 香肠蒸糯米饭 主料：糯米，香肠; 调料：生抽，葱花; 做法： 糯米用清水浸泡一晚上后捞出沥干，加入一小勺生抽，拌匀后将放在一个耐热的盘子中摊 平； 香肠切片，平铺在糯米上; 内放入适量的水，摆入蒸架，再放入装有香肠糯米的盘子，盖上锅盖，选择自选保压25分 钟；待电压锅泄压后打开锅盖撒入适量的葱花即可取出。  经验分享： 糯米浸泡的时间应不少于6小时； 我用的是电压锅；如果用的是普通蒸锅的话时间约为50分钟左右; 香肠的选用很关键，它基本决定了蒸出来的糯米饭的味道！所以，请一定要选用自己喜欢 的好品质香肠哦。