盆栽观赏蔬菜——指天椒的栽培技术.docxVIP

观赏盆栽蔬菜——指天椒的栽培技术 指天椒是我站选育的观赏蔬菜的优良品种，其特点是：长势中，分杈多，盆栽开 展度30 cm左右，株高20 cm左右。果实圆锥形，直立向上，极辣，果实前期乳白色， 后期红色，具有很强的观赏性。发芽和生长适温20-30°C，全年均可栽培。现将其盆栽 管理技术总结如下： 一、 茬口选择 早春茬可在12月下旬播种，苗龄65天左右，播种后100天左右坐果，到次年五 一前果实开始转色，正好可赶上五一和六一两个节日。 秋冬茬在7月下8月初育苗，苗龄45天左右，10月底11月初坐果，元旦前可开 始转色。此茬口对销售较好，因为此时北方地区室内已供有暖气，指天椒对元旦市场 供应和美好居室环境将起到很好的作用。 冬春茬9月初播种，苗龄50天左右，播种后90天左右开始坐果，次年春节前后 果实开始转色。此茬口是生产效益和社会效益最好的，对我国的传统节日春节的市场 供应将起到积极作用。 二、 育苗 种子处理和浸种催芽:为防炭疽病和细菌性斑点病，可在清水浸种5-6小时后 捞出种子，加入到1%硫酸铜中泡5分钟，捞出洗净后催芽，或用福尔马林150倍液浸 种15分钟；为防病毒病，可在预浸4小时后捞出放入到10%磷酸三钠溶液中20-30分 钟。 温水浸种可有效地杀死疮痂病和菌核病。其具体操作如下：2份开水兑1份凉水， 用水量为种子的5倍左右，加入开水后立即搅拌，种子在55C热水中浸泡15分钟后加 凉水降到30C，最后浸种8小时，捞出洗净，沥干水后可进行催芽。 催芽可用潮湿的纱布包上种子或按2份净细沙拌1份种子的比例拌种后置于盆中 盖湿布催芽，保持25-30C，每天清洗种子1-2次，一般4-6天可出齐芽。 营养钵和营养土的准备:指天椒育苗最好用8 cm口径，高10 cm的营养钵，提前 装好2/3的营养土，浇足水。营养土用草炭、蛭石和一特牌有机肥按2： 1： 1的比例 进行配制。 播种方法：每个营养钵挖穴播2粒籽，尽量播在花盆中央，播种后及时盖0.5-1 cm厚的营养土。 播种后管理：播种后在营养钵上盖一层塑料地膜以提高温度和保持水分，土壤 相对湿度保持80%以上，土温20C以上，气温28-30C，拱土后降到27-28C。大多出 土后撤去薄膜，白天适温25-28 C，夜间适温为15-17C。幼苗期土壤相对湿度保持在 65%左右（见十见湿），空气相对湿度为50-60%为宜，如需补水应在晴天上午，以防降 低土温。定植前7-10天，逐渐降温至白天20C，夜间12Co 加强通风，大温差育苗可培育出较强壮的苗。 出苗后每个营养钵留一株健壮苗，其余剪除。 三、 定植 基质:采用草炭、蛭石和一特牌有机肥2:1:1的比例进行配制。 花盆的准备：一般可选用塑料或陶瓷花盆，花盆口径20 cm,高25-30 cm即 可。 定植的时间和方法：当苗高6 cm左右，叶片数10片左右时进行定植。 定植的前天对秧苗进行浇水，定植最好选在晴天上午。 定植的方法是将指天椒苗从营养钵中整体取出，放置到铺有2/5左右厚基质的花 盆中，用基质及时填满苗坨搂平，并及时浇定植水。 四、 定植后管理 温度管理：定植后2-3天内提高温度以利缓苗，白天气温35°C内不放风。以 后靠通风调节温度，保持白天气温26-28C，夜间温度15-18C，放风时防止闪苗。 肥水管理：缓苗后及时浇缓苗水，在门椒坐果前可适当控制水分。门椒坐果后 要保证足够的肥水，结合浇水每2-4次追一肥，用一特牌有机肥按每公斤兑水20公斤 或1公斤尿素兑80公斤左右的水进行追肥，注意浇水后加强放风。夏季浇水应在早晨 或傍晚，指天椒的浇水原则是小水勤浇。 病虫害防治：指天椒的栽培要注重综合防止，以防为主，选用无病种子，进行 温水浸种，调节好温度和光照，加强肥、水和放风管理，控制好空气和土壤湿度时， 病虫害极少。但大面积种植时，主要应防止以下侵染性病害： 疫病：变温浸种，排灌分开，提高地温，控制浇水量能有效地控制疫病。药 防可用50%甲霜灵可湿性粉剂600倍液进行灌根，每株灌250毫升，并局部控制浇水， 封锁病区。其余未发病区结合浇水普施70%敌克松可湿性粉剂，最好和甲基托布津、甲 霜铜等交替使用。 病毒病：种子用10%磷酸三钠溶液浸种20-30分钟；彻底治蚜，减少传毒； 在苗期、定植后和开花期喷0.1-0.2%硫酸锌或1.5%病毒灵1000倍液等。 灰霉病：加强田间管理，加强通风，忌过量浇水；摘除病果病叶后用10%速 客灵或45%百菌清烟剂连熏2-3次，或用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或50%速克灵 或50%扑海因可湿性粉剂2000倍液喷施防治。 白粉病：可喷20%三 铜乳油2000倍液。 五、 观赏期及上市时期 指天椒可观赏也可食用，播种后90左右坐果，一直到拉秧都由较强的观赏价值， 果实从乳白色变成红色，整个观赏期