2020年食品安全管理员模拟考试598题（含参考答案）.pdfVIP

2020年食品安全知识考试598题 含（标准答案） i . 预包装食品，是 经 （预先定量 ）包装，或 装 入 （灌入 ）容器中， 消 费者 （直接提供 ） 的食品。 2 . 食品生产许可证发证 日期为许可决定作出的日期，有 效期 为 （5 ）年 。 3 . 食 品生产经营应当符合食 品安全标准 ，并 配 备 有 专 职 或 者 兼 职 的 （食品安全专业技 术 ）人 员 . （食品安全管理）人员和保证食品安全的规章制度。 4 . 食用农产品生产者应当按照食品