核酸的降解和核苷酸代谢.pptVIP

食物中的嘌呤含量第一类含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100～1000mg)肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、沙丁鱼、鱼卵、小虾第二类含嘌呤中等的食物(每100g食物含嘌呤75～100mg)鲤鱼、贝壳类、鳗鱼、熏火退、猪肉、小牛肉；鸭、鹌鹑、火鸡第三类含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤75mg)龙虾、蟹；火腿、羊肉、鸡；麦片、面包、粗粮；芦笋、四季豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐第四类含嘌呤很少的食物大米、小麦、小米、荠麦、玉米面；面条、面包、馒头；白菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴笋、刀豆、南瓜、西葫芦、蕃茄、土豆、泡菜、咸菜；各种水果。蛋、乳类；汽水、茶、咖啡、可可、巧克力、干果等。本文档共75页；当前第31页；编辑于星期六\7点12分尿囊素尿囊酸人、猿、灵长类、鸟类、某些陆生爬行类、昆虫类其他哺乳类硬骨鱼类两栖类、软骨鱼类无脊椎；海洋生物尿酸氧化酶尿囊素酶尿囊酸酶尿素酶尿素尿酸本文档共75页；当前第32页；编辑于星期六\7点12分嘌呤的分解还可在核苷或核苷酸水平上进行本文档共75页；当前第33页；编辑于星期六\7点12分嘧啶的降解二氢尿嘧啶脱氢酶二氢嘧啶酶β-脲基丙酸酶二氢尿嘧啶β-脲基丙酸本文档共75页；当前第34页；编辑于星期六\7点12分