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植物油行业风险分析报告资料
【最新资料，WORD文档，可编辑修改】
一、植物油行业基本情况
（一）2007年植物油行业整体供不应求
2007年中我国植物油行业发展较好，供给总量稳步提高，但是植物油行业消费保持了高速增长，因而全年内出现了植物油尤其是食用植物油产品供不应求，供应高度紧张的局面。在2007年，食用植物油价格上涨幅度很大，甚至曾带动了整体居民消费价格指数的上涨，因而也促使国家出台措施加强对食用植物油行业价格的监控，利用政
策扶持以扩大食用植物油的供应。
预计在2008年度，食用植物油供不应求的局面将会继续。但是在国家较为系统的政
策扶持下，供应紧张会有所缓和
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