成都光明乳业食品质量管理人员考试.docVIP

成都光明乳业食品质量管理人员考试.doc

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成都光明乳业食品质量管理人员考试

一、判断题（共40分，每题4分,共10题）

1、对依照《食品安全法》规定实施的检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论之日起七个工作日内提出复检申请。

对(正确答案)

错

2、目前国家允许食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输过程中合理使用部分具有保鲜、防腐功能的食品添加剂。

对(正确答案)

错

3、市场监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。为确保监督抽查考核工作顺利进行，市场监督管理部门可以按有关规定向食品生产经营企业收取必要的费用。

对

错(正确答案)

4、食品经营者未按规定要求销售食品，情节严重的，可

该用户很懒，什么也没介绍

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