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第九章

酒店市场营销策划

一、酒店市场营销策划的内涵

什么是策划?

是一项立足现实面向未来的、有创意的谋划活动,是一种包含创造性的策划。

策划与计划是否相同?

策划近似英文Strategy+plan

计划则是plan

挑战性大

挑战性大挑战性小

策划与计划的区别：

策划

计划

必须有创意

不一定有创意

自由，无限制

范围一定，按部就班

开放性

保守性

把握原则与方向

把握程序与细节

灵活，变化多端

灵活性小

(一)酒店营销策划：

是酒店对将要发生的营销行为进行超前规划和设计，以提供一套系统的有关营销的未来方案，这套方案是围绕酒店实现某一营销目标或解决营销活动的具体行动措施。

(二)营销策划三要素

1.创意

2.目的(方向)

3.可行性(可操作性)

二、酒店市场营销的策划类型

(一)市场营销战略的策划

1.市场定位策划

2.市场竞争策划

3.酒店形象策划

4.顾客满意策划

(二)酒店市场营销战术策划

4P^s组合：产品策划、价格策划、分销策划、

促销策划

(三)酒店常见的8类策划

CI策划、酒店创立策划、破产与兼并策划、危机策划、竞争策划、产品策划、促销广告策划、公关策划。

三、酒店市场营销策划的流程

(一)市场营销策划的原则

1.战略性原则

2.信息性原则

3.系统性原则

4.时机性原则

5.权变性原则

6.可操作性原则

7.创新性原则