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糖醋鱼块的家常做法.docxVIP

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  • 2023-12-06 发布于河北
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糖醋鱼块的家常做法.docx

    糖醋鱼块的家常做法

    篇一:[糖醋鱼块的家常做法]北方糖醋鱼的的家常做法

    糖醋鱼是一道家常菜，既有炸鱼的香脆，又有焖制的可口，鱼肉的鲜香总是挑逗着人们的味觉。下面由百分网我为大家整理的糖醋鱼做法，盼望大家喜爱!

    糖醋鱼成品图

    糖醋鱼材料

    糖醋鱼步骤

    1.全部材料预备好。

    2.鲤鱼去鳞、鳃和内脏，清洗洁净。

    3.鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1厘米,使鱼肉翻起。

    4.先用白酒涂抹在鱼身上，再用1/2茶匙的盐和1/4茶匙的胡椒粉拌匀后涂抹在鱼肉上，内外都要抹匀，腌制10分钟。

    5.干淀粉放入碗中加入适量的水调成淀粉

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