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高职院校旅游管理专业构建“双主体”育人的实践教学模式
随着旅游业的蓬勃发展,旅游管理专业成为高职院校中备受瞩目的专业之一。但是仅仅掌握理论知识是远远不够的,实践教学在培养学生的实际能力和综合素质中起着至关重要的作用。构建一套适合旅游管理专业的“双主体”育人的实践教学模式显得尤为重要。
一、实践是旅游管理专业学生的必修课
1.实践的重要性
旅游管理专业的学生,必然要将来面临的工作环境就是旅游景点、酒店等实际场所,因此实践教学是必不可少的一部分。理论知识只是学生知识储备的一部分,而实践是检验理论的根本。只有深入实际操作,才能真正掌握相关的技能和知识。
2.实践教学对学生的好处
实践教学的好处是显而易见的。通过实践,学生能够更好地了解自己所学的专业知识,并将理论知识应用于实践中,从而达到学以致用的目的。实践教学也能够培养学生的实际操作能力和团队合作能力,增强学生的职业素养,为将来的就业做好准备。
二、构建“双主体”育人的实践教学模式
1.学校与企业合作
在传统的实践教学中,学校和企业往往只是简单地合作,企业提供实习机会,学生去企业实习,实习结束后学生再回到学校进行总结报告。这样的模式往往不能够很好地培养学生的实践能力和创新意识。
我们需要构建一种“双主体”育人的实践教学模式,即学校和企业双方共同参与,共同育人。学校和企业之间不再是简单的合作关系,而是建立起一种更加紧密的共同体。学校可以派出相关专业的教师和企业员工一同组成实践教学团队,共同开展实践教学活动。这样的模式既能够有效地将企业资源和学校资源进行整合,又能够更加全面地培养学生的能力。
实践教学内容的创新也是构建“双主体”育人的实践教学模式的重要内容。传统的实践教学内容往往过于单一,只是简单的模拟实践。我们应该将实践教学内容真正地扩展到实际的旅游景点、酒店等场所,让学生能够亲身参与到各种实际的旅游管理工作中去。
实践教学的内容也需要创新,不仅仅局限于传统的实操技能,还应该包括市场调研、产品开发、旅游管理方面的创新思维等内容。只有开展多样化、多层面的实践教学内容,才能更好地培养学生的综合素质和实际能力。
三、实践教学模式的实施
1.实践教学基地的建设
为了更好地实施“双主体”育人的实践教学模式,学校应该加大对实践教学基地的建设力度。学校可以与相关的旅游景点、酒店等实际场所密切合作,共同建立学校的实践教学基地。这样一方面可以为学生提供更加真实、全面的实践机会,另一方面也可以为企业提供更多的人才资源。
2.教师的角色转变
传统的实践教学中,教师往往只扮演指导者的角色,对学生进行一定程度的指导和辅导。但在“双主体”育人的实践教学模式中,教师的角色需要转变为更为积极的参与者。教师应该与企业员工一同参与到实践教学中去,亲自指导学生进行实际操作,共同总结经验,促进教学、科研和生产的深度结合。
3.建立评价体系
为了更好地实施“双主体”育人的实践教学模式,学校需要建立一套完善的评价体系。这套评价体系应该包括对学生实践表现的评价、对企业实践教学的评价等方面。只有建立起一种清晰、完善的评价体系,才能够更好地指导学生的实践教学,更好地评价学生的实践能力,促进学校和企业之间的深度合作。
高职院校旅游管理专业构建“双主体”育人的实践教学模式是非常有必要的。通过实践教学,学校和企业可以真正地共同育人,为学生提供更加全面的实践机会,培养学生更为全面的综合素质和实践能力。这种模式也可以有效地促进学校和企业之间的深度合作,为学校提供更多的人才资源,为企业提供更多的技术资源,实现产学研深度融合,共同促进旅游管理专业的发展。希望未来越来越多的高职院校可以积极探索和尝试这种实践教学模式,为旅游管理专业的培养培育更多的优秀人才。
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