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（四级）公共营养师理论知识真题.pdfVIP

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  • 2023-12-07 发布于河北
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（四级）公共营养师理论知识真题.pdf

    （四级）公共营养师理论知识真题

    1.食物中某种营养素含量的计算公式是（）。

    A.£食［物量g（）X食部义食物中某种营养素含量/100g

    B.X食［物量g（）又食部义食物中某种营养素含量］

    C.X食［物量g（）X食物中某种营养素含量/100g］

    D.以上公式都不对

    【答案】A

    2.膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合

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