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本发明公开了一种骨营养粉的制备方法及骨营养粉,其中制备方法包括关键步骤:先在高压环境下将新鲜牛骨充分浸透水分,使骨骼组织之间的腥味血水加速渗透释放出来,同时使骨骼组织变得柔软和水分饱满;接着过滤血水后冷冻水分饱满的牛骨使牛骨结晶状态,通过机械冲击粉碎使牛骨细胞结构受到机械性破坏,得到更小的颗粒。本发明通过高压冷水浸泡处理使牛骨骨骼细胞组织水分饱和,增强了细胞间结构的独立性和稳定性,使牛骨内部营养充分活性和完整性得到保证,并有利于低温粉碎,得到更均匀和细小的颗粒;同时,增加了有机和无机物质的生物活
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117159590A
(43)申请公布日2023.12.05
(21)申请号202311156705.8A61K31/202(2006.01)
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