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我国中小型食品企业安全生产现状与问题—以颐海食品有限公司为例
摘要
伴随社会发展水平持续提高,食品安全重要性加深,部分中小企业不当的生产方式直接影响着民众健康,故而本文对该问题进行探究。本文主要通过对颐海食品有限公司安全质量管理的实际情况以及问题开展深入的研究,且根据现实问题寻找合理的意见以及措施。本文采用文献资料法及案例分析法对中小型食品企业安全生产情况进行探究,指出其要确保安全生产,必须要完善生产管理机制、提升食品企业员工专业素养、加强监督管理制度以及普及食品安全知识和执行相关法律法规。从而实现增强民众的食品安全观念、提高质量管理水平以及为外界供应
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