食品生产流程图.docxVIP

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食品生产流程图

1.原材料采购:首先,食品生产需要购买所需的原材料。原材料可以是各种食材,如谷物、蔬菜、水果、肉类等。购买原材料时,需要注意原材料的质量和供应商的信誉。

2.清洗和准备:一旦购买回来的原材料到达食品生产场所,需要对其进行清洗和准备。这包括去除杂质、削皮、切割等步骤,以确保原材料的卫生和可用性。

3.加工和混合:接下来,原材料会经过加工和混合的步骤。这可能包括磨碎、搅拌、混合等。加工和混合的目的是将原材料转化为可用于制作食品的形式。

4.调味和加热:在加工和混合后,食品需要进行调味和加热。这包括加入各种调味料、香料、食用油等,以及进行烹饪、蒸煮、烘烤等步骤。

5.包装和

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