多食海带好处多——海带枸杞排骨汤.docxVIP

前天有个山东的订单，一早完成后便在淘宝上下了顺风取货的单，9点多下的，直到我下午三点去做瑜珈前都没人跟我联系，这不是顺丰的风格呀，顺丰一

般会在一个小时内就跟客户联系的，下了瑜珈课赶快跑回家上网查询是怎么回事，经查询说是打我的电话没人接，可是我的电话今天都没有响过呀，查了一下通话记录，发现确实有一个未接电话，也许是我当时在忙，又放着音乐所以没有听到，赶快又重新下了单，这回快递倒是来的挺快，总算把这个东西寄出去了，希望那个山东的妹妹可以尽快收到我做的点心。

上周五找了一个烫面酥饼的方子来做，结果大败，不知是那个酥饼方子有问题还是我的操作有问题，总之是在做的过程中刷油酥时就已经显现出问题所在，最后烤好后的酥饼一点不酥，待凉了以后更是硬得下不去嘴。说实话我从没做过烫面性质的酥饼，这是第一次尝试，不过以后都不想再做这种酥饼了。

海带的好处很多，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存，它含碘量高这是大家都知道的，它还含有多种活性成分，具有降低血压、调整血脂、降低血糖、抗病毒和抗肿瘤等方面的药理作用，对预防和治疗疾病具有重要意义，不过海带性寒，如果脾胃虚寒或甲亢的人就不适合吃海带了。

海带对女性来说，不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能辅助治疗乳腺增生。之所以说海带能缓解乳腺增生，是因为海带中含有大量碘，可以促使卵

巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，有助消除乳腺增生的隐患。

材料：排骨一条（约500克），水发海带适量，枸杞20粒，红枣3个，干香菇

3-4朵，葱一段，姜一块，盐适量，白醋几滴。

做法：

将泡发好的海带洗净切段，烧开水，加几滴醋，下海带段焯烫约2分钟捞出洗净备用；

排骨斩段，浸泡去血水，洗净，入开水锅，氽烫变色后捞出，冲洗备用；

干香菇用温水泡软备用，葱切段，姜切片备用；

锅中倒入适量清水，放入除枸杞外的所有原料，大火煮开，转小火煮约1.5小时，加入枸杞调入盐继续煮5分钟，关火即可。

提示：

在焯烫海带的锅中放入几滴白醋可有效去除海带的粘液；

海带在泡发的过程中要注意勤换水；

可以用脊骨代替排骨来做此汤。