一种枸杞果汁饮料及其生产工艺.pdfVIP

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  • 2023-12-09 发布于四川
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本发明涉及食品技术领域,具体公开了一种枸杞果汁饮料及其生产工艺,所述饮料,按照重量份计,包括以下原料组成:桂圆枸杞茶60‑70份、复合果汁30‑40份、稳定剂0.05‑0.08份、抗氧化剂0.01‑0.03份、调味剂3‑6份、纯净水6‑10份;其中,所述桂圆枸杞茶是以枸杞、桂圆和菊花为原料用制作而成;所述复合果汁中的原料包括橙子、苹果、菠萝和柠檬;本发明通过以枸杞、桂圆和菊花为原料制备得到的桂圆枸杞茶中含有丰富的枸杞多糖,能够加快运动后血尿素氮的清除速率,表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117179203A

(43)申请公布日2023.12.08

(21)申请号202311241097.0

(22)申请日2023.09.25

(71)申请人山西厦普赛尔食品科技有限公司

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