DB35T 789-2023猴头菇栽培技术规范.docx

ICS65.020.20

CCSB39

35

福建省地方标准

DB35/T789—2023代替DB35/T789—2007

猴头菇栽培技术规范

TechnicalspecificationforcultivationofHericiumerinaceus

2023-10-25发布

2024-01-25实施

福建省市场监督管理局发布

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4菇场要求 1

5栽培基质要求 2

6制袋工艺 2

7栽培管理 3

8采收 4

9潮间管理 4

10病虫害防控 4

11菌渣处理 5

12生产档案 5

附录A（资料性）生产计划安排记录 6

附录B（资料性）生产检查记录 7

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替DB35/T789—2007《猴头菇栽培技术规范》，与DB35/T789—2007相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：

——更