5.1降低化学反应活化能的酶（第一课）课件- 高一上学期生物人教版（2019）必修1.pptxVIP

第五章细胞的能量的供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶（第一课时）人教版必修1

问题探讨1773年，意大利科学家斯帕兰扎尼做了一个巧妙的实验：将肉块放入小巧的金属笼内，然后让鹰把小笼子吞下去。过一段时间后，他把小笼子取出来，发现笼内的肉块消失了。1.为什么要将肉块放在金属笼内？便于取出实验材料(肉块)，排除物理消化对肉块的影响，确定其是否发生了化学消化。2.是什么物质使肉块消失了？是胃内的化学物质将肉块分解了。3.怎样才能证明你的推测？收集胃内的化学物质，看看这些物质在体外是否也能将肉块分解。

01酶的作用和本质

一、细胞代谢细胞代谢概念细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。作用细胞代谢是细胞生命活动的基础，但细胞代谢中也会产生代谢废物，甚至会产生对细胞有害的物质，如过氧化氢。环境常温(37℃)常压液体环境pH接近中性

一、细胞代谢细胞代谢是细胞生命活动的基础，但代谢也会产生对细胞有害的物质，如过氧化氢，体内过氧化氢过多会导致皮肤发黄，毛发（包括头发）变白，会加速人体衰老。2H2O22H2O+O2讨论：1.过氧化氢在体外分解需要什么条件？加热、强酸、强碱、加催化剂（如Fecl3)2.细胞内的过氧化氢又是怎样被快速分解的呢？细胞中含有过氧化氢酶

二、酶在细胞代谢中的作用探究?实践比较过氧化氢在不同条件下的分解1、