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冬至吃饺子音乐幼儿园教案

背景介绍

冬至是中国传统的节日之一，也是一个重要的“节气”。为了让幼儿了解冬至的来历和习俗，同时引导幼儿感受传统文化的魅力，本教案以冬至吃饺子作为主题，结合音乐教育的特点进行设计。

教育目标

让幼儿认识冬至这个传统节日，了解其来历和习俗。

让幼儿体验制作饺子的乐趣，感受家庭制作饺子的温馨氛围。

通过音乐教育，培养幼儿的听觉感知能力、节奏感和合作精神。

教学内容

冬至的来历和习俗介绍

制作饺子的过程

听歌、跳舞、唱歌

教学准备

饺子的材料：面粉、水、猪肉、菜等。

饺子制作的工具：擀面杖、剪刀、蒸锅等。

冬至的文化图书和视频。

相关音乐：《饺子歌》、《欢乐颂》等。

教学步骤

步骤一：引入

今天是冬至，冬至代表着一年中最长的夜晚，也代表着阳气逐渐弱化，阴气逐渐增强。在古代，人们会用吃饺子的方式来庆祝冬至，我们来一起制作饺子吧！

步骤二：制作饺子

洗手，准备工具和材料。

拌面。将面粉和水混合，揉成面团。

擀皮。使用擀面杖，将面团擀成薄饺子皮。

包馅。将猪肉、菜等馅料包入饺子皮中，能包多少个就包多少个。

蒸熟。将饺子放入蒸锅中，蒸熟后取出即可。

步骤三：冬至文化介绍

使用冬至的文化图书或视频，向幼儿介绍冬至的来历和庆祝习俗。让幼儿了解冬至是一个团圆的节日，人们会用吃饺子的方式来庆祝。

步骤四：音乐教育

听歌。播放《饺子歌》，让幼儿一起欣赏和感受中国传统文化。

唱歌。请教师带领幼儿一起唱《欢乐颂》，感受团聚和快乐。

跳舞。请幼儿按照音乐节奏，自由发挥跳舞动作，并与伙伴进行合唱和合拍。

教学体会

通过本次活动，幼儿除了了解冬至的来历和庆祝习俗，还体验到了制作饺子的乐趣。在音乐教育方面，幼儿在欣赏和唱歌时，培养了自身的听觉感知能力和节奏感，同时也增强了合作精神。