原创力文档- 1、本文档共23页，其中可免费阅读7页，需付费170金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
PAGE
PAGE22
第1章绪论
1.1课题背景与研究意义
随着我国社会经济的飞速发展，人民的生活水平日渐提高，中国餐饮行业得到空前的增长REF_Ref18662\w\h错误!未找到引用源。。现如今，中国餐饮服务行业竞争激烈，所以在这种环境下，行业革新是必不可少的。当顾客在餐厅用餐的时候，客户的用餐服务流程虽然看似十分简单，但是这当中的细节往往决定餐厅的满意度高低，因为在这个过程中，不仅要求信息的传递速度快，更是需要信息的准确度高。用餐服务流程不仅会影响餐厅的运行效率，更是顾客在这家餐厅用餐体验度的关键。随着人们消费观念的提高，消费者更加乐于体验新鲜的，有活力的消费
文档评论（0）