冬季预防食物中毒的十个必备常识.docx

冬季预防食物中毒的十个必备常识

1.防食物中毒常识

2.个人怎样预防食物中毒预防食物中毒的五大要点

3.如何预防食物中毒

4.预防食物中毒，注意这4个事项

5.学校防食物中毒知识？

防食物中毒常识

1.如何提高人群预防食物中毒的知识,态度,行为,水平

4、清洗和消毒这是防止食品污染的主要措施。

对接触食品的所有物品应清洗干净，凡是接触直接入口食品的物品，还应在清洗的基础上进行消毒。一些生吃的蔬菜水果也应对其表皮进行清洗消毒。

5、控制加工量食品的加工量应与加工条件相吻合。食品加工量超过加工场所和设备的承受能力时，难以做到按卫生要求加工，极易造成食品污染，引起食物中毒。

不得超出供餐能力承接