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- 2023-12-14 发布于四川
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运行食品安全质量检查记录表
1.检查时间和地点
检查日期
检查时间
检查地点
[日期]
[时间]
[地点]
2.检查人员
检查人员
联系方式
[检查人员1姓名]
[联系方式]
[检查人员2姓名]
[联系方式]
[检查人员3姓名]
[联系方式]
……
……
3.检查内容
检查项目
检查内容
是否符合标准
食品标签
检查食品是否有合法标签，包括产品名称、厂商信息、生产日期、保质期等信息。
是/否
食品包装
检查食品包装是否完好无损，无漏气、渗漏、变形等情况。
是/否
储存条件
检查食品储存条件，包括温度、湿度等是否符合要求。
是/否
卫生状况
检查食品销售场所的卫生情况，包括环境卫生、员工卫
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