会务服务流程及标准.docVIP

会场服务操作流程

铺台服务

物品准备

会议桌

会议椅

台布

台裙

台裙夹

大头针

操作流程

检查会议桌是否有晃动现象，若有需与时更换

将会议桌推行至指定位置摆放并固定

服务人员位于会议桌后方，将台布铺于会议桌桌面

用台裙夹按先左后右、先外后内的依次将台布固定于会议桌面

如若台布垂边过长，将垂边向内折叠并放置于会议桌下层物品架上

将台裙按顺时针或逆时针方向围于会议桌四周，接口位于会议桌左侧或右侧桌沿正中

用大头针按顺时针或逆时针方向将台裙固定

整理台裙台布

将会议椅按先左后右依次横向排开，摆放于会议桌后方

检查台裙、台布铺置状况，若有不妥与时调整

详细要求

推会议桌时服务人员位于桌子一侧，当心推