紧压茶标准明细.docVIP

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紧压茶标准

紧压茶有不同的标准,以下为几种常见的紧压茶标准:

1.沱茶:于云南,是由绿茶和普洱茶为原料蒸压成的10厘米x10厘米x2.2厘米方块形紧压茶,净重250克。外表平整,清晰压有‘普洱方茶四个字,气纯正,滋味浓厚,略涩。

2.包茶:将原料茶筑压在长方形篾包中的一种黑茶紧压茶。每包35千克,大小规格为66厘米x50厘米x32厘米。

3.湘尖茶:是以黑茶为原料,蒸后筑压进条形篓包中而制成的一种篓紧压茶。成品规格为58厘米x35厘米x50厘米,40--50千克。

4.花砖与黑砖:花砖与黑砖都是压制成形的砖形茶,制作方法基本相同;在成品规格上两种茶也-样,为35厘米x18厘米x3.5厘米,净重2千克;外形上看,两者都砖面平整,棱角分明,厚薄一致,压印的花纹图案清晰可辦。

5.米砖茶:用红茶碎末茶蒸压成的24厘米x19厘米x2厘米的砖形紧压茶,净锺1125克。

6.水仙饼茶:是按照乌龙茶的制造工艺加工鲜叶,最后模压而成的紧压茶,产于福建漳平县。

7.子饼茶:圆形,周长200mm,中心厚度25mm,周边厚度10mm,重量为357g至400g不等,外形圆形端正匀称,松紧适度,色泽黑褐油润;内质陈香显露,汤色深红明亮,滋味醇厚滑润,叶底猪肝色亮软。

此外,普洱茶也有紧压茶的形式,如七子饼茶。紧压茶的形状和规格都有一定的标准,不同种类的紧压茶在重量、尺寸和形状等方面都有不同的要求。

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