营养餐陪餐管理制度.docVIP

兴业路小学营养餐陪餐治理制度

〔试行〕

为进一步强化和标准我校学生营养餐治理，确保学生营养餐各环节的质量及平安，根据各级文件精神，学校实行治理员、教师、炊事员陪餐制度，餐费自理〔炊事员除外〕。陪餐计入教师工作量，纳入教育教学工作考勤，与考核、绩效工资挂钩。

一、学校治理人员陪餐职责

每周一至周五由一名校班子成员值周，负责监督指导学生营养餐的食品采购、菜谱调节、食品加工、食品发放、食品平安、就餐治理、配餐考勤，并陪同学生一起就餐。把陪餐中发觉的问题及时向校长或分管领导反映，并监督及时整改，同时做好陪餐记录。

考核：分管领导负责考核，纳入绩效考核，工作不到位另扣20元/次，考核不严格另扣10