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蜜桔质量控制规范

一、绿色食品蜜桔原料基地（橘园）管理制度

原料基地管理制度是制作优质、安全、无污染蜜柑的基础工作，对蜜柑品质起着至关重要的作用，为确保宜都市创绿柑桔专业合作社基地生产的蜜柑达到绿色食品原料的质量标准要求，规范生产技术、农业投入品等管理，特制定橘园基地管理制度。

1、 为了加强基地的保护和管理，成立橘园基地管理专班，由宜都市宜农生态农业专业合作社理事长陈杰同志全面负责，生产技术部、市场营销部袁美玲、蜜柑专家顾问蔡永喜负责技术及管理措施的具体实施。

2、 基地实行统一管理，统一技术标准，严格按照《蜜柑生产技术规程》实施，由市特产技术推广中心、蜜柑专家担任绿色食品蜜柑基地技术顾问，生产技术部负责基地橘农的技术培训、授课，在蜜柑不同生长期有针对性的举办现场技术示范和指导，提高基地生产技术水平和质量安全意识。

3、 凡是确需使用农药，必须由技术人员到现场确定，开具处方，经专家顾问同意，由生产技术部统一购买绿色食品生产基地允许使用的农药，并在技术人员指导下统一用药时间；统一使用配方、剂量；统一使用方法。禁止购买绿色食品允许使用以外的农药。

4、 橘园施肥：还阳肥、壮果肥应尽量多施有机肥，重点施专用配方肥，由各联络片组织安排，按技术人员制定的用肥通知落实到户，并检查到位，技术人员随时督促和指导。

5、 橘园土壤管理。按测土预案，每年测土一次。根据测