宝宝肉松的制作方法.docVIP

次心我做的猪肉肉松。。很好吃！边做边吃！实在很香啊！

原汁原味的肉松也真的好吃！

先看看次心我的杰作。。。

以下是次心制作时候参考的攻略。。不是次心我拍的照片哦！不过这个攻略很详细了。先谢谢这个妈妈做的攻略。。我再写点总结给大家。。大家参考下

市面上好多肉松里面都有加盐，逛了好几个母婴店都找不到没加盐的肉松，今天买了一块前腿瘦肉自己来做肉松，优优吃稀饭跟面的时候可以放一点

我是直接把瘦肉放电压力锅煮一小时，为了去腥我加了聪、姜、冰糖

次心总结：我没放冰糖。。忘记了。。一孕笨三年。。你们懂的。我还担忧不放冰糖会不好吃。。但实际上不放冰糖也很好吃啊。次心我就放了n多老姜和黄酒。其他啥也没放！话说，我先拿肉洗干净后用水川烫了下，去掉血丝啥的！然后把肉丢进压力锅中煮30分钟。。我家压力锅奔腾的，焖烧30分钟自动放气。。反正等一个小时就对了。。。不在于用啥锅子烧，关键是肉肉酥烂就ok了！

?

煮好了捞起来凉一凉然后撕成条

撕条可费力了要花时间撕的越细越好我实在是手酸撕的很粗

次心总结：?确实撕的越细越好，撕细了炒起来就容易干。肉肉酥烂了。其实撕起来很方便的。次心我比图片撕的细。。。

小火干锅下去炒不用放油

次心总结：建议用个不粘锅炒。。否那么肉丝容易搭底的。。。为了娃不能放油炒哦！

?

炒干水份就行了我没放酱油颜色比拟淡

次心总结：炒干的话很多细碎的肉松屑屑会掉下来。。什么叫炒干。边抄边吃你就知道了！

?

?

?

这就是懒人做出来的肉松没有卖的那么好看也没有那么细腻好粗糙的

?

。。。。。。。。。。笨笨的分界线。。。。。。。。。。。。

??

刚居然把家里的料理机给忘了

?

经过料理机加工一下?是不是更像肉松了呢??哇哈哈

次心总结：料理机，手持棒。反正搞碎就可以了。这个很简单。次心我搞的很细。。宝宝吃么搞细点总归不错的咯！大人吃的话，我觉得没打碎的肉干也很好吃啊！很有嚼劲！

??????

?????像模像样了吧???欧耶