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  • 2023-12-16 发布于河北
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烤薯条幼儿园教案

教学目标

让幼儿了解烤薯条的制作过程;

培养幼儿的动手能力;

通过制作烤薯条增进幼儿之间的合作意识。

教学重点

烤薯条的制作过程;

安全卫生意识的讲解;

协作精神的培养。

教学准备

烤薯条的原材料:土豆、盐和橄榄油等;

烤炉;

刀具和切菜板;

保鲜膜和铝箔;

测量杯和勺。

教学过程

第一步:引入活动

老师向幼儿介绍烤薯条并简要介绍烤薯条的制作过程。

第二步:材料准备

老师向幼儿介绍需要准备的材料和烤薯条的具体制作过程,同时带领幼儿一起完成准备工作。

第三步:制作过程

土豆去皮,切成薯条形状;

将薯条放在盆里,倒入少量盐和橄榄油,搅拌均匀;

用保鲜膜和铝箔包裹好薯条,放在烤炉中,烤制15-20分钟;

将烤好的薯条取出,摆在碗里,装点成漂亮的样子。

第四步:分享品尝

老师邀请幼儿围坐在一起品尝自己制作的美味烤薯条,并且与大家分享自己的制作经验和感受。

教学扩展

增加烤鸡翅,烤牛肉等其他烤食品的制作过程,培养幼儿制作各种烤食品的能力;

通过增加一些小游戏等环节,增强幼儿课堂互动和娱乐性。

安全提示

切薯条时要小心,以免切到手指;

烤薯条时要小心烤炉,在大人的陪同下操作。

总结

本课程通过制作烤薯条,培养了幼儿的动手能力和协作精神,同时让幼儿学到烤薯条的制作过程,提高了他们的动手能力和创新意识。此外,通过分享交流和品尝烤薯条等环节,增强了幼儿之间的互动和合作意识,为幼儿的

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